EVOO, vertel het verder
Wij bij Señoríos de Relleu zorgen niet alleen voor de olieboomgaarden en produceren de olie, maar we hebben ook nauwe relaties binnen de wereld van de gastronomie, waaronder banden met restaurants, gastrobars, gastronomische winkels en cateringscholen.
Door onze dagelijkse activiteiten zijn we betrokken bij het verspreiden van informatie over de olijventeelt en de gastronomische kwaliteiten van EVOO (Extra Vierge Olijfolie) - en natuurlijk vergeten we nooit te benadrukken dat dit een essentieel onderdeel is in een gezond mediterraans dieet.
Variëteiten
De variëteit van een olijf vormt de persoonlijkheid van een olijfolie en hun combinatie stelt ons in staat om oneindige mogelijkheden van smaken en geneugten voor ons gehemelte te creëren.
Proces
In Señorios de Relleu® oogsten we onze eigen olijven die we met zoveel zorg hebben gekweekt het hele jaar door om ze binnen een paar uur nadat ze zijn geoogst te malen. Dit gebeurt allemaal op hetzelfde landgoed.
Olijfolie toerisme
In Señorios de Relleu zetten we ons stevig in om de kennis en cultuur van olijfboom en olijfolie te verspreiden.